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CIBO PER LO SPORT CIBO PER LA VITA

CIBO PER LO SPORT, CIBO PER LA VITA



Presentato il progetto Sportur all’insegna del stile di vita sano: prima tappa la 19° Granfondo Selle Italia – Via del Sale del prossimo 12 Aprile a Cervia, Fantini Club

 

Cibo, sport, cultura: sono questi gli ingredienti della “Wellness Valley” da cui la via Emilia può tornare al centro dell’interesse del turismo internazionale.  Li unirà, dal 10 al 12 Aprile, la 19° Granfondo Via del Sale di Cervia, presentata questa mattina a Bologna con una conferenza stampa dall’Assessore Regionale al Turismo Andrea Corsini dall’amministratore delegato di Eataly World Tiziana Primori, dal patron di Sportur Claudio Fantini, oltre a Dino Amadori, direttore scientifico Irst , Giovanni Paganelli, Direttore medicina nucleare Irst ed Emiliano Borgna, responsabile nazionale ACSI Ciclismo.

 

“Cibo per lo sport… Cibo per la vita” è l’aforisma che racchiude i segni distintivi del progetto HQ Lifestyle, lanciato da oltre un anno da Sportur, realtà all’avanguardia che opera da decenni nel settore dello sport e della vacanza sportiva, insieme a Fantini Club, da sempre punto di riferimento per gli appassionati di sport di tutta Italia.

HQ sta per ‘HIGH QUALITY’. Ossia un’ alimentazione consapevole, genuina e bilanciata, abbinata ad una regolare attività fisica, al giusto relax e ad un sano divertimento, come chiave per vivere al meglio, in piena forma, benessere e positività.

Primo appuntamento dell’anno sarà una manifestazione sportiva fra le più importanti di inizio stagione nella Riviera Romagnola e in Italia, ossia la Granfondo Selle Italia Via del Sale, del prossimo 12 Aprile a Cervia, Fantini Club. L’evento ha infatti scelto ‘FOODSTYLE’  come tema della sua diciannovesima edizione, e per la prima volta vedrà in pista una ‘squadra’ molto speciale grazie alla collaborazione con Eataly World, che consentirà al percorso gourmet di vestire il pettorale “Pedalare è FICO”, con il logo della Fabbrica Italiana Contadina.

 

La conferenza stampa

 

Il progetto è stato presentato questa mattina in conferenza stampa a Bologna. A raccontare l’originale iniziativa è intervenuta Tiziana Primori, amministratore delegato della società Eataly World: “Si tratta di una pedalata cicloturistica di 40 km aperta a tutti, con qualsiasi tipo di bicicletta, attraverso i punti più suggestivi della costa e dell’entroterra cervese, con di degustazione a base dei prodotti del territorio. E’ questa la Romagna del buon vivere e del buon cibo, la Romagna di Fico, a cui vogliamo avvicinarci. Questa è la nostra prima collaborazione con Claudio Fantini – ha continuato la Primori – e siamo certi che proseguirà anche in estate, con l’obiettivo di collegare la Riviera a Bologna e a FICO, presentando il nostro progetto anche in Romagna. In questo momento fare sistema per intercettare i flussi turistici del 2016 è una priorità importante per Fico Eataly World Bologna”.

Bicicletta e buona alimentazione si uniscono così in un perfetto connubio all’insegna dello stile di vita sano, come descritto anche dalla visione “dietro le quinte” di Claudio Fantini, patron di Sportur, società organizzatrice dell’evento, che ha presentato la manifestazione “La gara avrà 3 percorsi, 150, 107 e 77 km ma è un evento in cui l’aspetto sportivo è secondario all’aspetto sociale, culturale e turistico.

Accanto alla Granfondo una serie di eventi anche per famiglie, in cui il “FoodStyle” sarà protagonista.

Credo che questo filone del vivere sano, del benessere, del food e dello stile di vita, sia un’importante filone su cui incrementare il turismo dei prossimi anni.”

 

In rappresentanza della Regione Emilia Romagna, è intervenuto l’assessore al Turismo Andrea Corsini: “Cibo, sport e cultura sono gli elementi chiave della Wellness Valley. Stiamo cercando di intercettare questi grandi valori per costruire un concept turistico legato a questi gioielli che abbiamo la fortuna di avere. Abbinare buona tavola, benessere e attività fisica credo sia il modo migliore per riposizionare il nostro territorio in un mercato diventato sempre più complicato per essere ancora protagonisti.”

 

Accanto ad un equilibrato stile di vita si posiziona, inevitabilmente, il tema della salute e per questo motivo la gara sosterrà, anche quest’anno un importante studio legato soprattutto alla salute della donna ovvero la IART, una nuova metodica sperimentale ideata dal Prof. Giovanni Paganelli, Direttore della Medicina Nucleare IRST IRCCS, per il trattamento post-operatorio dei tumori al seno.

 

Come sottolineato dal Prof. Dino Amadori: “Un’alimentazione adeguata è salute a priori. Se poi combiniamo una buona alimentazione con un esercizio fisico, non saltuario, è stato dimostrato che questo determina una riduzione del rischio di malattia. In IRST attiveremo un’unità operativa di Medicina Complementare proprio per indirizzare i nostri pazienti verso stili di vita più corretti possibili. Alimentazione e attività fisica sono strumenti sia per la prevenzione che per il controllo della malattia.”

 

Il progetto IART è stato poi descritto dal suo ideatore Prof. Giovanni Paganelli: “IART (acronimo di Intraoperative Avidination for Radionuclide Treatment) indica una tecnica di facile esecuzione che, in abbinamento all’intervento chirurgico, permette di effettuare una radioterapia efficace in una sola seduta. ll grande vantaggio di questa nuova metodica è che potrà essere eseguita in regime ambulatoriale e con il minimo disagio per la paziente”

 

Grande entusiasmo nei confronti del progetto è stato ribadito anche dall’ospite Emiliano Borgna, responsabile Nazionale ACSI Ciclismo: “con grande orgoglio l’ACSI è pronta a continuare questo cammino insieme.”; e da Renato Villalta, presidente della Virtus Pallacanestro Bologna: “Finalmente si parla di sport a 360°: da sportivo so quanto è fondamentale l’alimentazione prima e dopo l’attività sportiva e non il solo allenamento”.

 

Scarica il programma della manifestazione

 

Foto di copertina – Da sx: E. Borgna – G. Berardi – R. Villalta – C. Fantini – T. Primori – A. Corsini – D. Amadori – G. Paganelli

 

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