Inaugura BLAD: un Nuovo Locale di Ristorazione a Villanova d’Albenga

Giovedì 12 giugno a Villanova d’Albenga si inaugura B.L.A.D il nuovo locale dedicato alla ristorazione nello splendido scenario di Villanova di Albenga borgo storico incastonato tra le bellezze della Riviera Ligure.

Risale al 1250 l’ antico borgo di Villanova d’Albenga in provincia di Savona la delibera consiliare del Comune di Albenga con il quale viene sancita la fondazione del nuovo borgo di Villanova, costruzione quella degli Albenganesi voluta in funzione antifeudale, per contrastare il vicino dominio dei marchesi di Clavesana famosa per le sue 10 Torri ed un Pozzo nel centro storico del 1.500 oggi proprio vicino a quel pozzo nasce

B.L.A.D da una intuizione dello Chef Gabriele Gianotti e noto ristoratore di levatura internazionale e già Campione del Mondo di Pizza in Pala dell’associazione A.PC.P.P. a Napoli nel 2022.

Gabriele Gianotti che conserva grande professionalità e passione dispone la sua esperienza anche come istruttore dell’Accademia del Gusto Gluten Free ed istruttore anche delle Farine Chef Nick Gluten free collaborando assiduamente con la Kobo Vegan per la produzione e vendita prodotti Vegani.

B.L.A.D. si propone come un locale giovane & moderno dove trovare la totale copertura del servizio giornaliera del tuo fabbisogno food & drinks con prodotti & produzione Vegan Gluten & Lactose Free e uno straordinario servizio da Asporto.

Per i più curiosi la denominazione B.L.A.D. significa Breakfast Lunch Aperitiv Dinner.

Qui di seguito alcuni esempi della nuova cucina:
focaccia pizza dolci primi piatti secondi piatti dessert tutti prodotti dal PizzAChef Gabriele Gianotti in grande collaborazione con la Kobo Vegan.

Vi ricordiamo che potete trovare B.L.A.D. Via Garibaldi 59 Villanova d’Albenga.

Mentre per chi volesse prenotare o per qualsiasi altra informazione può contattare il numero Tel.3519762511.